لقد دفع ملايين الأشخاص إلى الجوع حيث أدى الحصار الروسي إلى ارتفاع أسعار سلع الحبوب ، والتي وصلت إلى مستويات قياسية هذا العام حيث ظل أكثر من 20 مليون طن متري من القمح والذرة الأوكرانية محاصرين في أوديسا.
قالت لورا ويليسلي ، باحثة بارزة في برنامج البيئة والمجتمع بمركز الأبحاث تشاتام هاوس ، لشبكة CNN إن كل هذه العوامل المتفاعلة “ستبقى لبعض الوقت”. “قد نشهد ارتفاعات في أسعار المواد الغذائية مرة أخرى ، وذروة في انعدام الأمن الغذائي ، ولكن بالتأكيد لا يوجد حل للوضع في أي وقت قريب.”
مناطق الجوع الساخنة
قالت: “بكيت كثيراً ، فقدت الوعي”.
بينما يسعى الآباء اليائسون مثل حسن إلى تأجيل النفوس ، تقدر الأمم المتحدة أن 7 ملايين شخص – أو أكثر من نصف سكان الصومال – ببساطة ليس لديهم ما يكفي من الطعام.
تلوح الأزمة الاقتصادية في أفغانستان في الأفق منذ سنوات نتيجة الفقر والصراع والجفاف. لكن هذا العام ، حيث أدت المحاصيل الأقل من المتوسط إلى مستويات غير مسبوقة من الجوع في جميع أنحاء البلاد ، أصبحت طوابير طويلة للمساعدة في كل مكان حتى في أحياء الطبقة المتوسطة في العاصمة كابول.
أثر الصراع الطويل في بلدان مثل الصومال وأفغانستان على قدرة الناس على الحصول على الغذاء ، وتؤدي أزمة المناخ إلى تفاقم الوضع. أدى الجفاف في المناطق الرئيسية المنتجة للمحاصيل ، مثل أوروبا وأمريكا الشمالية ، إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية.
الطقس القاسي عبر أجزاء من شمال إفريقيا هو تذكير مخيف بأن الإمدادات الغذائية هنا غير آمنة للغاية على أي حال ، سواء كان الحصار أم لا. تعتمد المنطقة على القمح من أوروبا وخاصة أوكرانيا. تونس ، على سبيل المثال ، تحصل على ما يقرب من نصف قمحها من البلاد لصنع خبزها اليومي.
تُظهر البيانات من EarthDaily Analytics ، التي تم الحصول عليها باستخدام صور الأقمار الصناعية ، مدى صعوبة قيام بعض الدول هنا بتغطية أي فجوة بأنفسها. بالنظر إلى غطاء المحاصيل في المغرب ، تشير الصور إلى “موسم قمح كارثي” في البلاد ، مع إنتاج أقل بكثير مما كان عليه في السنوات الأخيرة ، بسبب الجفاف الذي بدأ هناك في نهاية عام 2021 واستمر حتى أوائل هذا العام.
يحصل المغرب على خُمس إنتاجه من القمح من أوكرانيا و 40٪ أكبر من فرنسا ، وفقًا لما قاله ميكائيل عطية ، محلل المحاصيل في EarthDaily Analytics.
“يؤثر الجفاف الحالي في شمال إفريقيا ، وتحديداً المغرب ، بشكل كبير على قدرتهم على إنتاج محاصيلهم ، ناهيك عن أنه في الماضي ، كانت أوكرانيا واحدة من أكبر مصدري المواد الغذائية إلى البلاد. تكلفة استبدال ذلك عالية وصراع “، قال عطية لشبكة سي إن إن.
“تحتاج البلاد إلى الاستيراد لأسباب هيكلية – فكل عام يكون الاستهلاك الوطني أعلى بكثير من الإنتاج – ولأن البلاد تتعرض بانتظام لظواهر مناخية هائلة ، فإن الجفاف وتغير المناخ سيزيدان الأمور سوءًا في المستقبل.”
من المتوقع أيضًا أن يكون إنتاج القمح في أوكرانيا أقل بنسبة 40٪ عن العام الماضي ، حيث تأثرت حقولها بالحرب ؛ يصعب الحصول على الأسمدة والمبيدات ؛ ولكن أيضًا بسبب نمط البرد الربيعي المبكر والجفاف في غرب البلاد ، حسبما قال عطية ، مضيفًا أن التأثيرات قد تستمر حتى العام المقبل.
وقال “إذا كانت الحبوب الأوكرانية مفقودة جزئيًا أو ماديًا بسبب انخفاض الإنتاج وصعوبات التصدير ، فسيؤدي ذلك إلى زيادة انعدام الأمن الغذائي هذا العام والعام المقبل”.
كما تأثرت البلدان الرئيسية الأخرى المصدرة للقمح بشدة من جراء الأحوال الجوية القاسية التي تفاقمت بسبب تغير المناخ. وقال عطية إن فرنسا يجب أن تنتج قمحًا أقل بنسبة 8٪ مقارنة بالعام الماضي.
وقال عطية: “شهر مايو كان جافًا في معظم أنحاء أوروبا ، وحارًا جنونيًا في أوروبا الغربية ، مما أثر على المحاصيل من فرنسا وإسبانيا على وجه الخصوص”. “كان يونيو أيضًا شهرًا جافًا وحارًا في معظم أنحاء أوروبا ، وسارع انخفاض المحاصيل في فرنسا وإسبانيا ورومانيا”.
الوباء والحمائية
وفي غضون ذلك ، تراجعت جهود العديد من البلدان للتخفيف من انعدام الأمن الغذائي بسبب الوباء. لقد أغرق الاقتصاد العالمي في ركود عام 2020 ، مما أدى إلى زيادة سلاسل التوريد وتسبب في مشاكل التوظيف والنقل. قال ويليسلي ، من تشاتام هاوس ، إن الحكومات بدأت تواجه ضغوطًا تضخمية وبدأت أسعار المواد الغذائية العالمية في الارتفاع مع تعطل الإنتاج وارتفاع الطلب من دول مثل الصين “يعملان بالفعل على إحكام التوازن بين العرض والطلب ورفع الأسعار”.
وأضافت أن اقتصادات البلدان الفقيرة تركت في حالة يرثى لها بينما تكبدت الدول ذات الدخل المتوسط ديوناً كبيرة ، مما حد من قدرة حكوماتها على تقديم شبكات الأمان الاجتماعي والمخصصات التي من شأنها مساعدة الفئات الأكثر ضعفاً خلال أزمة الإمدادات الغذائية.
في بيرو والبرازيل ، فقد الأشخاص العاملون في قطاع الوظائف غير الرسمية الكبيرة مدخراتهم وقدرتهم على الكسب أثناء عمليات الإغلاق التي تسبب بها الوباء. وقال ماكسيمو توريرو ، كبير الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لشبكة CNN: “لذلك انتقل هؤلاء الأشخاص من الطبقات المتوسطة إلى الفقراء … في البرازيل ، فإن عدد الأشخاص الذين يعيشون في حالة انعدام أمن غذائي حاد مرتفع للغاية”.
يشير المحللون إلى أن أزمة سلسلة التوريد قد تؤدي إلى مزيد من استراتيجيات التوريد المحلية أو الإقليمية – لكن هذا قد يستغرق بعض الوقت.
قال توريرو: “دعني أعطيك مثالاً – أفريقيا تستخدم 3٪ من الأسمدة في العالم” ، ومع ذلك فإن مصنع Dangote للأسمدة في نيجيريا يرسل 95.5٪ من منتجاته إلى أمريكا اللاتينية. وقال “لا شيء يبقى في إفريقيا. ليس الأمر أن (مصنع) دانجوتي لا يريد التصدير في إفريقيا ، إنه (لأن) هناك الكثير من العوائق أمام التصدير (إلى أجزاء أخرى) من إفريقيا” ، مضيفًا أن البنية التحتية كانت سيئة والمخاطر عالية.
وقال ويليسلي: “هذا له تأثير فوري على رفع الأسعار ، ولكن بمرور الوقت ، فهو نوع من تآكل الثقة والقدرة على التنبؤ في السوق العالمية”.
ثم هناك قضية أسعار الأسمدة التي لا تزال مرتفعة لأن إنتاجها يتطلب طاقة كبيرة ، وروسيا وأوكرانيا من الموردين الرئيسيين لمكوناتها الرئيسية: اليوريا والبوتاس والفوسفات.
يحذر بعض المحللين من أنه مع انخفاض استخدام الأسمدة ، سنرى عوائد أقل في عام 2023. وبينما كان القلق الرئيسي ينصب على إمدادات الحبوب ، يشعر البعض بالقلق من إنتاج الأرز ، وهو حجر الزاوية في العديد من النظم الغذائية في آسيا وأفريقيا جنوب الصحراء. ، يمكن أن تتضرر وسط ارتفاع تكاليف الأسمدة.
حتى لو كانت هناك مخزونات عالية من الأرز في الوقت الحالي ، فإن الحمائية وتوجه الناس إلى الأرز كبديل للقمح يمكن أن تؤثر على الأسعار. وقال توريرو من منظمة الفاو إن “أفريقيا جنوب الصحراء تستورد معظم الأرز في العالم ، لذلك إذا ارتفع سعر الأرز ، فإن الدول الأكثر ضعفا ستتأثر بشكل كبير”.
تحمل السفينة “رازوني” ، المسجلة في سيراليون ، وهي في طريقها حاليًا إلى لبنان ، حوالي 26500 طن متري من الذرة. قال جوناثان هينز ، كبير المحللين في مجموعة بيانات السلع الأساسية Gro Intelligence ، لشبكة CNN: “للوفاء بمستويات الشحن في 2021 أغسطس ، علينا أن نرى سبع من هذه السفن تحدث كل يوم حتى تعود الأشياء بالفعل إلى ما كنا عليه”. وأضاف أن هناك الكثير من عدم اليقين فيما إذا كان هذا يمكن أن يحدث ، لكن التدفق بلا شك “سوف يرتفع بالفعل”.
وقالت الحكومة الأوكرانية ووزارة الدفاع التركية إن من المتوقع أن تغادر ثلاث سفن أخرى موانئ أوكرانيا على البحر الأسود يوم الجمعة محملة بالحبوب.
عندما تنخفض أسعار القمح إلى مستويات ما قبل الحرب ، تشعر توريرو بالقلق من أن عودة الحبوب الأوكرانية والروسية إلى الأسواق يمكن أن تؤدي إلى مزيد من خفض أسعار القمح وفي هذه العملية إفقار المزارعين الفقراء ، الذين تحملوا ارتفاع تكاليف الأسمدة والطاقة لزراعة محاصيلهم.
مثلما كان لأزمة الغذاء آثار واسعة ومتنوعة على الناس ، فإن الحلول معقدة ومتعددة الأوجه. وتشمل هذه التحسينات في كيفية استخدام الأسمدة ، والاستثمارات في شبكات الأمان الاجتماعي ، وفصل إنتاج الغذاء عن الاعتماد على الوقود الأحفوري مع خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، والدفع لجعل القطاع الزراعي أكثر مرونة في مواجهة الصدمات العالمية من خلال تنويع العلاقات الإنتاجية والتجارية ، كما يقول الخبراء .
قال ويليسلي: “كل هذه الأمور تبدو وكأنها أشياء يجب معالجتها في يوم آخر بالنظر إلى خطورة الوضع الحالي. إنها ليست كذلك”. “إنها مشاكل تساهم في الوضع الحالي (وستتكرر على مدى السنوات القادمة – خاصة مع استمرار تفاقم تأثيرات المناخ”.
